• Genuss Tour mit Spitzenköchen

Drei Köche – Vier Schlösser Tour

Eine Genusstour mit Spitzenköchen

Wir sind zu Gast bei Zwei-Sterne-Koch Felix Schneider im Restaurant Sosein und Spitzenkoch Hans-Jürgen Freihardt im mehrfach ausgezeichneten Restaurant Freihardt.
Die Tour endet im Festsaal des Weißen Schlosses mit einem Dessert zum Dahinschmelzen, das uns Nürnbergs erste Schokoladen Sommeliere, Martina Mayer, alias Fräulein Gustis süßes Handwerk, serviert.

Dazwischen dürfen Sie die süßen Köstlichkeiten von Bettina Dornauer (Lebküchnerei und Chocolaterie Dornauer, Eschenau) genießen!

Bei diesem kulinarischen Rundgang werden Sie die Spitzenköche persönlich kennenlernen und interessante Einblicke in die jeweilige Kochphilosophie erhalten.
Und natürlich werden Sie die jeweilige Küche auch mit einer feinen Kostprobe erschmecken und erleben.

Fragen sind jederzeit gewünscht und willkommen.

Zu Heroldsberg:

Der 8600 Einwohner Ort hat aber neben der ausgezeichneten Gastronomie auch kulturell und geschichtlich einiges zu bieten, denn immerhin sind noch vier Schlösser erhalten, die ab dem späten 15. Jahrhundert als Wohnsitz der Patrizierfamilie Geuder dienten. Heroldsberg ist eng mit der Geschichte der Reichsstadt Nürnberg verbunden, es lag an der Handelsstraße, die direkt in die Handelsmetropole führte. Nürnberg war eine der größten Handelsstädte um das Jahr 1500.

Und bevor es für reisende Händler und Pilger in die Reichsstadt ging, wurde ein letzter Stopp im Ort eingelegt und noch einmal ordentlich gegessen und getrunken.
Daher hat die Gastronomie in Heroldsberg bis heute eine lange Tradition.

Heute bilden das moderne Rathaus, die zahlreichen schön renovierten Fachwerk- und Sandsteinhäuser in der Hauptstraße sowie die vier ehemaligen Herrensitze samt Schlossweiher eine spannungsreiche, attraktive Kulisse für die kulinarische Ortsführung. Besuchen und besichtigen werden wir das Weiße Schloss, die anderen drei Schlösser sind in Privatbesitz und nicht öffentlich zugänglich.

Kommen Sie mit und lassen Sie sich von der Vielfalt der Gastronomie und Geschichte Heroldsbergs überraschen.

Die “Drei Köche – Vier Schlösser Tour” ist eine Kooperation mit dem Markt Heroldsberg – zusammen brachten wir dieses neue Kulinarik- und Gourmet-Projekt im Oktober 2018 an den Start. Gemeinsames Ziel ist es, den Ort als Tagesausflugsziel noch attraktiver für Einheimische und Gäste zu machen.

Infos:
Bitte beachten Sie:
Nachdem die Nachfrage sehr groß ist, können Sie pro Buchung nur zwei Plätze reservieren.

18.07. – ausverkauft

26. September – ausverkauft
24. Oktober – ausverkauft
21. November – ausverkauft

Termine 2021 folgen!

Start: 13.30 Uhr

Treffpunkt: Erhalten alle Teilnehmer rechtzeitig per Mail

Ende: gegen 16.30 Uhr
Preis: 74 Euro pro Person (incl. Kostproben und Getränken)

Stationen, Kostproben und Tourverlauf können variieren!
Im Interesse der Gruppenzusammensetzung können Sie maximal vier Personen anmelden!

Tickets und Gutscheine

Erhalten Sie per Post über die Webseite.
Wenn es ganz schnell gehen muss, auch gleich am nächsten Tag.

Anfahrt

Heroldsberg liegt im Norden von Nürnberg an der B2, 20 Minuten vom Stadtzentrum entfernt und ist leicht mit den öffentlichen Verkehrsmittel zu erreichen. Ab dem Nordostbahnhof mit der Gräfenbergbahn. Genügend Parkplätze stehen auch im Zentrum von Heroldsberg zur Verfügung.

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